Lento pero Seguro

En septiembre del 2011 jugando basket me destrocé el pie derecho. Me encantaría para efectos de la historia poderte decir que fue un accidente impresionante pero la realidad es que fue un mal paso (literal) mezclado con muy muy mala suerte. Para no hacerte el cuento largo, aunque me salve de tener que operarme la…

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¿Qué es el índice glucémico?

El índice glucémico es como una calificación que se le da a los alimentos dependiendo de que tanto suben los niveles de glucosa en la sangre. Se califica en una escala del 0 al 100. Entre más alta es la calificación más rápido se digiere y se absorbe el azúcar en la sangre. Los alimentos…

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Reto Cero Azúcar

En el post del lunes pasado hablábamos de que hay veces que no nos damos cuenta que estamos comiendo más azúcar de la que debemos.  A mi me paso, yo juraba que comía sano, aunque si me daba mis “gustitos” (léase el tarro de nutella) pero la realidad es que mi alimentación estaba basada en…

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Señales que estás comiendo mucha azúcar

Antes de que me enfermara no tenía una idea de la cantidad de azúcar que estaba comiendo. Probablemente tú tampoco tengas idea de tu ingesta actual. Es más seguro crees que no comes tanta, así era yo. La Organización Mundial de la Salud estipula que sólo el 5% de tu ingesta diaria debería de venir…

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Come sano y barato

Uno de los problemas más comunes a la hora de intentar comer sano es que puede ser más caro. Cuando vives solo a veces es más fácil, pero si tienes que cocinar para toda la familia acaba siendo mucho más caro y nos da la excusa perfecta. El día de hoy te traigo varias formas…

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5 Ideas que cambiar para bajar de peso

Bajar de peso es difícil. Requiere esfuerzo, fuerza de voluntad y aun así a veces eso no es suficiente. Para las mujeres es aún más difícil porque intervienen mil variables, las hormonas, etc. Hoy te voy a compartir 5 ideas que pueden ayudarte a motivarte o entrar en actitud saludable. 1) Eres única e irrepetible…

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Ventajas de no hacer dieta

Antes de empezar quiero dejar claro que no tengo nada en contra de las dietas. Es más he estado a dieta por años, con mejores o peores resultados. Durante este último año me he dado cuenta que el secreto no está en la dieta, está en ti. Las dietas funcionan y no digo que dejes…

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¿Qué pasa cuando fallamos?

  Empieza un año nuevo y generalmente todos tenemos la mejor actitud y hacemos una lista de propósitos y todo es felicidad. El problema es que inevitablemente acabamos fallando en nuestros propósitos – puede ser porque eran imposibles, porque nos desmotivamos, literal podríamos escribir todo un blog sólo de razones por las que no cumplimos….

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5 alimentos con azúcar escondida

¿Es posible eliminar el azúcar de tu dieta? Tu respuesta probablemente sea, obvio sí. Más hoy en día, hay postres sin azúcar hasta en el súper, ¿helloooo? Siento decirte que si eres una persona sana, que cuida lo que come probablemente estés comiendo entre 25 y 35 gramos de azúcar al día de los cuales…

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